Santokukniv från Lion Sabatier.
Tillverkad av rostfritt stål; 5Cr15MoV,med hög skärpa och genomgående klinga, handtag i nitat olivträ.
Olivslipad för minskat vacuum vid skivning av t.ex. grönsaker och ost.
Tillverkas sedan 1812 i Sabatiers originalfabrik i Thiers Frankrike.
Bladets längd 18cm, totallängd 30cm.
Handdisk.