Produktserie: Gourmetstål

Med en Gourmetstål uppgraderar du din ugn till en värmekapacitet på 420grader!!

För första gången utnyttjar man värmen från ugnens grillelement till att få en tidigare inte möjlig värme. Stålet ligger 5-7cm ifrån en över tusengradig värmekälla som grillelementen är och har varit sedan 80talet i hemma ugnar. Gourmetstål har den unika egenskapen att både ta emot, lagra och avsöndra den värmen. Detta innebär att du har en arbetstemperatur på stålet som är ca 420grader, likvärdigt en vedeldad ugn.

Skillnaden mellan Gourmetstål och en pizzasten är drastisk. Stålet har 18 gånger högre värmeledningsförmåga än en typisk pizzasten. Utöver detta är stålet okrossbart till skillnad från pizzastenar som lätt kan spricka. Alla modeller är speciellt ytbehandlade för ökad värmeyta och en naturlig non-stick yta, Norrland är blästrad för den mest optimerade ökningen av värmeexponering.

Gourmetstål sträver efter att vara bäst i branschen inom hållbarhet, detta genom att enbart använda lokala företag för produktion samt stål exklusivt från Norrland. Målsättningen är att inte lämna några fotavtryck och för varje gourmetstål går resurser till att plantera träd med hjälp av läkarmissionen.


0 produkter

Finns endast i butik, Välkomna!