Produktserie: Björklund

Osthyveln uppfanns 1925 av den norske möbelsnickaren Thor Bjørklund (1889-1975). Han hade irriterat sig på att han aldrig fick till bra ostskivor med en vanlig kniv. Thor fick idén till osthyveln sedan han provat olika verktyg i sin verkstad för att skära sådana skivor han ville ha och ett av dem fungerat särskilt bra – planhyveln.

Osthyveln sattes i produktion 1927 i Lillehammer och sedan dess har fabriken tillverkat mer än 50 miljoner osthyvlar.

Osthyveln är tillverkad i rostfritt stål. 8 procent av stålet är nickel och 18 procent är krom vilket ger ett stål i väldigt hög kvalitet.  Idag tillverkas stålet i Sverige.

0 produkter

Det finns tyvärr inga produkter i denna produktserie